プロによるワインに合うペアリングレシピ(料理・おつまみ)です。シェフやソムリエ,料理研究家たちが実際に検証したワインにぴったりの簡単レシピがもりだくさん!赤,白,ロゼ,スパークリングワインそれぞれに合わせたい料理や旬の食材を使ったおつまみ等,プロによるワインに合う.. 早いもので今年ももう12月。街を彩るイルミネーションに心躍る中、がんばった1年のご褒美に美味しいものが食べたくなる季節の到来です! 今年はそんなお食事に赤ワインを添えて、より一層華やかに演出してみてはいかがでしょう。 ちょっとしたコツさえわかれば、いつものお食事が一年の.
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赤ワインと白ワインの違い、流行のオレンジワインとは？ ～ワインの種類と製造方法の違いについて～ LIQLOG お酒を知り、学び、伝える
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GWを楽しみ尽くすワインが続々登場!. ペアリングとマリアージュは何が違うの？. 料理とのペアリング専用ワイン6選. 更新日： 2023.11.06 | 公開日：2023.11.07. ワインの選び方. この記事を読むのに必要な時間は約 16 分です。. 最近レストランで、コース料理に.. 料理と一緒にワインを楽しむというのは今ではかなり一般的になっていると思いますが、「ワインペアリング」というと、ちょっと難しい気がするのではないでしょうか？. 本日は、レストランでソムリエとして活動しており、自分自身でもワインバーを.
