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La recette de la véritable andouillette de Troyes AAAAA par Dominique Lemelle, un passionné du terroir. L'andouillette AAAAA GILBERT LEMELLE, cuisinée par le chef Cyrille Micard de la brasserie de l'horlog. RERO à Argenteuil, Val d'Oise (95), un site bien connu des bouchers-charcutiers et des brasseries d'Ile-de-France pour la.. Venez déguster les spécialités champenoises telle que l'andouillette 5A au restaurant La Fille du Potager au centre ville historique de Troyes. Aller au contenu. La Fille du Potager. LE RESTAURANT; LA CARTE; LES VINS;. Salade, noix, toasts de Chaource, Andouillette de Troyes,pommes de terre Grenaille, tomates cerises.s de terre Grenaille.
