Préchauffer le four à 300 °F (150 °C) Faites revenir la viande hachée avec l'oignon et l'ail dans une casserole. Ajouter la soupe Gumbo, la sauce Chili et la sauce Worcestershire. Laissez mijoter quelques minutes afin de faire réduire les liquides. Mettre la viande dans les pains à salade.. 1 càc sucre. 1 càs de levure boulangère. 3 càs de lait en poudre. 3 càs d'huile d'olive. 300 gr de farine. pour la parfumer. 1/2 càc de poivre. 1 càc d'herbes de Provence. Préparation. 1. Pétrir la pâte et la laisser doubler de volume. 2. Étalez un disque de pâte ; mettre un peu de farce et pliez en "tressant"

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Préparation 5 minutes. Cuisson 35 minutes. Total 40 minutes. Portion (s) 4 portions. Ingrédients. 2 lb boeuf haché maigre. 1 gros oignon haché finement. 3 à 5 gousses d'ail au goût, hachées finement. sel et poivre au goût. 3/4 tasses sauce chili. 3 cuillères à table moutarde sèche ou moutarde ordinaire.. Petits pains fourrés à la viande. Par Cuisinez. Préparation 5 min. Cuisson 60 min. Partager. Envoyer. Imprimer. Ingrédients. 12 portions. Ingrédients. 1lb (450 g) de boeuf haché mi-maigre. 1 petit oignon jaune, en dés. 1 c. à thé d'ail haché. 1/4 tasse de ketchup. 1 à 2 c. à thé (5 à 10 ml) de moutarde sèche, au goût.