Vitamina B12. Es una vitamina hidrosoluble (se disuelve en agua). Después de que el cuerpo utiliza estas vitaminas, las cantidades sobrantes salen del organismo a través de la orina. El cuerpo puede almacenar vitamina B12 por años en el hígado.. La Vitamina B12 pertenece a la clasificación de las llamadas vitaminas hidrosolubles, es decir, que se disuelven en el agua. Nuestro organismo tiene la capacidad de absorberla, aprovechar sus cualidades, y, por último, eliminarla mediante la orina. Se almacena en el hígado y es crucial para diferentes funciones, especialmente las vinculadas con el sistema nervioso central y la formación de.
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La vitamina B12 sirve para desempeñar algunas funciones en el organismo, que incluyen: 1. Ayudar a mantener la salud del corazón. La vitamina B12 ayuda a mantener los adecuados de vitamina B12 en el organismo, pudiendo prevenir el aumento de los niveles de homocisteína en la sangre, un aminoácido que, en grandes cantidades puede causar.. Descripción general. La vitamina B-12 (cobalamina) tiene un papel esencial en la formación glóbulos rojos, el metabolismo celular, la función nerviosa y la producción de ADN (las moléculas dentro de las células que llevan información genética). Las fuentes alimentarias de vitamina B-12 incluyen la carne de aves, de vaca y de pescado, y.
