Zet de kom op het pannetje, maar zorg ervoor dat de kom het water niet raakt! Het is de stoom van het water dat voor de verwarming zorgt, niet het water zelf. Breng het water aan de kook (of laat het afkoelen) en hou de temperatuur rond het kookpunt. Doe de producten in de kom en roer totdat het verwarmd of gesmolten is. C'est tout.. Breng een pan water aan de kook en zet vervolgens de kom met de chocolade op de pan met kokend water. Let op: het is belangrijk dat de kom het water niet raakt, zodat de temperatuur gelijkmatig de chocolade verhit en deze goed smelt. 3. Goed roeren. Blijf tijdens het smelten van de chocola goed roeren, om zo kristalvorming tegen te gaan.

Hoe smelt je chocolade? We geven 4 makkelijke manieren Chocolade

Pin op Corrie nagerecht

How to Melt Chocolate in a Double Boiler/Bain Marie
snazzie.nl knutselen, lezen, koken en bakken voor groot en klein! Koken&Bakken Hoe smelt je
Kínzó kérdés 17. Smelt de chocola aubain marie?! gasztrogyerek

Top 8 comment faire fondre du chocolat au bain marie

Baño María Cocinarte

Faire fondre du chocolat au bainmarie tronche de cake

Chocolade smelten au bainmarie Recept (NL/BE) Plezierindekeuken.nl YouTube

Chocolade smelten 2 manieren (VIDEO) Brenda Kookt

Melting chocolate in bain marie Stock Photo, Royalty Free Image 41824319 Alamy

Zelf chocoladerotsjes maken 2 repen pure (80 of meer) chocolade in stukjes breken en smelten

Au bainmarie Rutgerbakt.nl

Chocolade au bainmarie smelten Allerhande YouTube

Au bainmarie smelten zo doe je dat! 24Kitchen

Hoe werkt au bainmarie en hoe kan je chocolade smelten? YouTube

Pain d’épice au chocolat La recette du dredi

How to melt chocolate over a bainmarie YouTube

Top drie beste manieren om chocolade te smelten Restoranto

Méthode n°1 Comment réussir un bain marie? MéliMélo en folie ! Blog cuisine, Cuisine, Recette
Vul een magnetronbestendige kom met de chocolade. Verwarm de chocola op 800W gedurende 30 seconden. Kijk na 30 seconden hoe ver de chocolade gesmolten is. Roer het geheel even goed door en zet vervolgens de kom nog eens 30 seconden in de magnetron. Het is belangrijk dat je elke 30 seconden roert, zodat de chocolade niet aanbrandt.. Tuto-gateau.com te montre comment préparer un bain-marie pour faire fondre du beurre ou du chocolat et t'explique pourquoi le faire.Cette courte vidéo expliq.