Gli alimenti a basso contenuto di ferro e dunque permessi in caso di ferritina alta sono la mela, il mirtillo, il pompelmo, il melone, l'arancia. Ed ancora: rape, ravanelli, carote, cipolle, peperoni, zucca. Sì anche a latte, yogurt e formaggio. Ammessi condimenti, olio e grassi. Vanno bene riso bianco, pasta, spaghetti, cous cous.. Buongiorno. Ferritina, valori di riferimento 30-400 io sono a 23, quindi basso, sto assumendo delle compresse, ma mi trovo le feci verde scuro, mi sono preoccupato.Cosa mi consigliate per innalzare il ferro (non mangio pollame e fegato). V. domanda pervenuta via form Chiedi all'esperto. Risponde Elena Dogliotti, biologa nutrizionista, supervisore scientifico per Fondazione Umberto Veronesi
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Alimenti che aumentano la ferritina nel sangue. Ecco alcuni alimenti che possono contribuire ad aumentare i livelli di ferritina nel sangue: Carne rossa: come manzo, maiale e agnello. Frutti di mare: come ostriche e tonno. Legumi: come fagioli, lenticchie e ceci. Cereali fortificati: come cereali per la colazione arricchiti di ferro.. Basta, infatti, spesso e volentieri semplicemente aggiungere gli alimenti giusti in tutti i pasti. Di seguito troverete quelli che sono gli alimenti consigliati nel caso di mancanza di ferritina: Fegato, in particolare quello d'oca; Cioccolato, rigorosamente fondente; Frutti di mare, in particolare le vongole; Lenticchie e altri legumi, in.
